Vinný sklípek - moudrosti a citáty
10.12.2009Kdykoli piji víno, starosti usínají.
(Anakreón)
5.12.2009Víno má schopnost naplnit ducha veškerou pravdou,
Věděním i filosofií.
(L. Bossuet)
1.12.2009Jen blázen má radost z pití vína do němoty. Rozumný při víně moudře uvažuje.
Vinný sklípek - slovník
Co by jste měly znát při návštěvě vinného sklípku - vína stolní, jakostní s přívlastkem..
Vína stolní a jakostní
Sed posuere ligula
jejich jakost záleží na jakosti použité suroviny a samozřejmě i na
způsobu a pečlivosti výroby. Více o vínech jakostních a stolních.
Vína s přívlastkem
jsou to vína vyráběná z hroznů dozrávajících v pozdním podzimu
v lokalitách s příznivým klimatem
Vína s přívlastkem
Pozdní sběr
Hrozny se zaschlými bobulemi sklizenými až v pozdním podzimu
Pozdní sběr
Vína stolní a jakostní
Vína stolní a jakostní
Vína stolní a jakostní – jejich jakost záleží na jakosti použité suroviny a samozřejmě i na
způsobu a pečlivosti výroby. Vína pro běžnou spotřebu, která nemají osobitý charakter, se
označují jako stolní.